電器正常工作時，雙金屬片處于自由狀態，觸點處于閉合/斷開狀態，當溫度升高至動作溫度值時，雙金屬元件受熱產生內應力而迅速動作，打開/閉合觸點，切斷/接通電路，從而起到熱保護作用。當溫度降到重定溫度時觸點自動閉合/斷開，恢復正常工作狀態。

　　

　　根據所要控制對象的溫度來決定通斷的開關，根據其動作原理不同分為：雙金屬式、壓力式和熱敏鐵氧體式。

　　有關雙金屬片溫度開關：各種金屬都有熱漲冷縮的特性，而不同金屬隨著溫度變化的膨脹系數不一樣，雙金屬溫度開關就是根據這個原理來工作的，雙金屬片由上層的“高錳合金§和下層的“殷鋼§組成。前者的膨脹系數是后者的幾十倍，分別稱為“主動層§和“被動層§，在正常溫度下銅片與彈簧片的觸點A與B的觸點是接通觸的，整個電路處在接通狀態。溫度升高時，主動層膨脹的比被動層多，雙金屬片向下彎曲，溫度升高到一定程度時，電路斷開。冷卻到一定程度雙金屬片復原，電路接通。

　　

　　丹佛斯溫度開關安裝注意事項：

　　1、安裝和使用過程，不可觸碰彈片及感溫部份，否則將會導至保護器溫度失準，接觸不良而動作不正常。

　　2、安裝時將觸點接觸面朝向背風面，以免吹風量影響彈片功能及觸點A與B表面附著累積灰塵，造成導通不良。